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食材發芽到底能不能吃?真的很困擾呢!營養師賴怡君幫大家整理好囉,有些食材發芽了不但可以吃,而且還更營養;有些不行,會中毒;有些無妨,但最好趕快吃完,15種常見發芽食材要吃掉還是丟掉,這篇一定要加入收藏的啦!一、馬鈴薯發芽不能吃台北市立關渡醫院營養師賴怡君表示,馬鈴薯發芽是有毒不能吃的。她提醒,當馬鈴薯開始發芽時,芽眼的周圍和外皮,會產生大量的有毒生物鹼,食用後可能會出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒現象,而腹瀉可能會持續3~6天。她強調,即使切除發芽的部位,毒素還是存在,高溫加熱毒素也不容易被破壞。馬鈴薯發芽是有毒不能吃的。二、8種食材發芽更營養台北市立關渡醫院營養師賴怡君指出,以下8種食物發芽後吃更營養。1. 蒜頭:發芽成蒜苗後,所含的抗氧化物質、含硫化物比新鮮蒜頭所含的抗癌物質量還高。2. 黃豆:據日本醫界,學術界的研究報導,黃豆經初發芽(約幾毫米長)的過程,其維生素A、E、C及B群急速增加,紅蘿蔔素增加1-2倍;維生素B2增加2-4倍;葉酸成倍增加;另外普林減少,對於痛風者可酌量攝取。黃豆催芽後,可減少脹氣的發生率。從口感上講,發芽黃豆更鮮美、細膩,吃後不容易脹肚,適合消化功能不好的人。用發芽黃豆打豆漿或是與其他蔬菜一起食用是不錯的選擇。不過發芽黃豆並不等同於黃豆芽,發芽黃豆培育時間更短,一般長出不到半厘米的小芽就可以吃了。3. 糙米:發芽糙米會產生一種特殊的胺基酸γ-氨基丁酸(GABA)。GABA是一種天然存在的非蛋白質氨基酸,是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經遞質,充足的GABA供應,具有安神醒腦、增強記憶力、預防老人癡呆等作用。發芽糙米的膳食纖維是精白米的3.7倍。以發芽糙米代替精白米,不但口感清香、易消化,而且有防病強身的保健功能。4. 綠豆芽:綠豆芽性涼,含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C 、鉀、鈣、鐵等。隨著發芽的過程,會突增豆類本身所沒有的維生素C。5. 豌豆苗:其胡蘿蔔素含量可達2700微克/百克,而人們常吃的瓜果類蔬菜,其胡蘿蔔素含量均在100微克/百克以下。6. 芝麻:芝麻在催芽4天後,脂肪含量明顯減少,亞麻酸、磷、鈣等成分增加,且所含芝麻酚具有很好的抗氧化功能。7. 麥芽:麥芽可以做成香甜可口的麥芽糖、麥芽餅等甜食,也可作為啤酒製作的重要原料之一,是衡量啤酒品質好壞的非常重要的指標。麥芽在中醫的臨床用藥上,也佔據一席之地。其性甘,味微溫,主要功效為食積不消、脾虛食少、減緩乳房脹痛等。8. 芽菜類:蘿蔔芽、苜蓿芽、葵花籽芽、花生芽等都是不錯的選擇。適合低溫油少、烹調,能保留芽菜大部分營養,非常健康。

(優活健康網編輯部/編輯整理)根據依附原則,以下九種方式,可以幫助你度過分手的陣痛期。1. 捫心自問:待在對方的親密圈時,你過得如何?如果沒辦法下定決心分手,你要自問,自己是受到貴族般的待遇,還是被伴侶當成敵人?如果是後者,那就離開吧。2. 提早建立關懷網絡。儘早告訴親朋好友這段關係的實際情況。之前,你可能因為覺得丟臉或自己過得很慘,因此疏遠朋友。向朋友訴苦,不但能夠重新找回友誼,也能夠在你真的提出分手時,讓朋友及時幫助你(參見第七條)。3. 分手後,前幾個晚上,待在舒適、能夠帶給你安全感的地方。剛開始,你會需要得到任何能得到的幫助。反彈效應的威力很強大,父母、兄弟姊妹和最親近的朋友,能夠幫你控制住想回到對方身邊的慾望。4. 用其他方式滿足對依附的需求。接受身邊最親近的人的關懷,去按摩、運動、多吃健康的飲食,轉移注意力。只要能夠安撫依附系統,分手就不會這麼痛苦。5. 如果不慎「重返犯罪現場」,也不要感到羞恥。不再和前任聯絡當然是較明智的選擇,但如果還是忍不住聯絡了,也不用太自責。記得對自己寬容,你的自我感受越差,越可能為了假性安全感,重返不好的關係。你越覺得自己糟,依附系統就會越活躍;依附系統越活躍,你就會越渴望重返愛人懷抱。6. 難過無罪。記住,你的痛都是真的!朋友可能會勸你,趕快忘記前任,不要再自怨自艾,快點向前看……但我們知道,你所經歷的痛都是真真切切的存在,所以不要壓抑。給自己一點時間,好好寵愛自己的身心。如果你是真的斷了一條腿,一定會好好照顧自己直到痊癒,對吧?7. 當美好回憶如洪水般襲來,請身旁好友點醒你。提醒自己,是依附系統在扭你對這段感情的看法。請朋友適時提醒你這段感情的真相,就算你時不時想念前任,美化對方,事實終究會慢慢取代這些想法。8. 斬草除根:寫下你決定離開的所有原因。你的目標是要關閉依附系統,最好的方式就是回想關係中不好的時刻。把這些事情都寫下來,讓你牢牢記住。當美好回憶排山倒海而來,就把這份清單拿出來看。9. 記住,不管現在有多痛,都會過去的。大部分的人都能夠順利熬過情傷,找到更適合自己的人。(本文摘自/依附/遠流出版)

快速減肥不反彈的方法,妹紙選擇減肥方法的時候,大多是考慮這個方法是否能快速減肥,減肥成功之後會不會反彈,有些快速減肥的方式雖然見效快,但是反彈也快,那有沒有一些既能快速減肥又不會反彈很大的方法呢?克魯斯8分鐘減肥法克魯斯8分鐘減肥法是健康有效的減肥方式,同時兼顧瞭飲食和運動。在實行克魯斯8分鐘減肥法中,每天隻要進行8分鐘的鍛煉,再加上配合一些簡單的飲食調整和小技巧,就能達到每周瘦掉1-2斤的效果。在結束克魯斯8分鐘減肥法後,幾乎可以形成一個比較特定的生活習慣,不會因為結束減肥而有很大的變動,因此使用克魯斯8分鐘減肥法後一般不會出現反彈。冬瓜減肥法冬瓜減肥法是在保證一日三餐正常飲食的基礎上,加上一些冬瓜的相關食譜,如冬瓜湯、冬瓜汁等。每天堅持吃上一些冬瓜,一個月後是能瘦5-10斤的,而且在結束減肥後,飲食並沒有大的變化,因此反彈幅度也是不大的。白醋減肥法用喝白醋減肥的方式,是在保證每天正常的飲食前提下,喝上一些白醋或在食物中加入適量白醋來幫助減肥,每天這樣喝堅持一個月能瘦8-10斤。而且結束減肥之後,飲食攝入熱量並沒有大的改變,所以體重出現反彈幾率比較小。苦瓜減肥法隻是在飲食上適當的提高苦瓜的比例,保持三餐正常吃,不進行節食,不會出現反彈的情況,而且這樣吃上一個月大概是能瘦5-8斤。水煮蛋減肥法水煮蛋減肥法是以水煮蛋為主要食物,再搭配其他低熱量食物的方法,減肥成功之後不進行暴飲暴食,一般是不會出現反彈的。而且這樣吃半個月就能瘦掉6-8斤的樣子,可以達到快速減肥不反彈的效果。喝水減肥法喝水減肥法隻是在日常生活中,增加喝水量和調整喝水時間,對飲食並沒有太大的改變,因此用喝水來瘦身的效果不容易反彈。每天堅持喝上2000ml的水量,並且掌握喝水的正確時間,能夠幫助一個月瘦掉5-10斤。溫馨小貼士上面提及的減肥方法都是能幫助快速瘦身的,但是想要不出現反彈,還是需要註意合理飲食,不要過多攝入高熱量食物,暴飲暴食。不然就算是本身不會反彈的減肥方法,也是有有體重反彈出現的.

石榴(拉丁名:Punica granatum L.)是生活中常見的一種水果瞭,味道非常甜美可口,而且營養價值豐富。石榴的葉、皮、花和根都可以作藥用,下面我們就來看看石榴的營養價值與功效吧。  石榴的拼音  讀音:shí liu  落葉灌木或小喬木,葉子長圓形,花多為紅色,也有白色或黃色。果實也叫石榴,球星,可供食用。根、皮可入藥。  石榴的營養價值與功效  石榴中富含豐富的營養成分,能夠很好補充人體所需營養元素,具有美容養顏抗衰老、還可以保護眼睛的功效,並且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟,調整心臟正常的運動頻率,軟化我們的血管,補血養氣。  1、據科學研究,石榴含大量的有機酸、紅石榴多酚、花青素、亞麻油酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為,石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經期過長的女性。  2、石榴營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。  3、石榴含有多種營養成分:碳水化合物17%、水份79%、糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。  4、石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域,漢代傳入中國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁。  石榴的食用禁忌  石榴也是存在著一些食用禁忌的,首先對於腸胃功能不是很好的人來說,不可使用石榴籽。因為石榴籽是非常難消化的,會加重腸胃的負擔。然後我們還要註意控制好食用量,因為石榴是一種溫性水果,含有較多的有機鹽,食用過多的話會腐蝕掉牙齒的琺瑯質。並且汁液色素會導致牙質變黑,容易生痰且形成熱痢。然後便秘、尿道炎、糖尿病等患者都是不可食用,最後要註意不可與西紅柿、西瓜、土豆等食物同食。  石榴的營養價值與功效就分享到這瞭,可以看出還是很不錯吧,但是也存在著一些禁忌,有興趣的朋友可以瞭解一下哦。

央視強奸門女主角資料照片你們還記得早前轟動一時的“央視記者強奸門”嗎?近日,當年事件的女主角已經變身為美女主播上《非你莫屬》談這件事情,她表示:尊重他!據悉,“央視記者強奸門”在網上曝光後引起很大的反響,三年過後,如今又有新的內容引起網友的關註!


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