ちょっとボルダー市内よりも北側(ロングモント側)に離れていますが、旧醸造所が狭くなって2015年2月に現在の工場に移転したアベリー(Avery Brewing Company)はテイスティング・ルームがあり、ぴっかぴっかのビール醸造タンクも見学できます。(アベリーは1993年9月設立)
住所:4910 Nautilus Ct N, Boulder, CO 80301
電話:(303) 440-4324
【Avery Breweing Company】ホームページ
テイスティングルーム(タップルーム):月曜日 午後3時から午後11時まで、火~日曜日 午前11時から午後11時まで
醸造所ツアー:月~金曜日 午後4時、土曜日 午後2時と3時半
常時30種類のクラフトビールが小さいグラス(4オンス、118cc)で安く(一杯$2-$2.50のもある)飲めるので、たくさんの種類を味わえます。半分ぐらいは季節限定で作られるものなので、ビール・メニューは定期的に変わります。
もちろん、お気に入りのビールは通常サイズ(10オンス、296cc)でも頼めます。
タップルームは1階入り口の奥ですが、テラスも隣接しているので、天気の良い日は外でコロラドの爽やかな乾燥した風を浴びながら、ビールを楽しめます。
フードメニューもありますから、昼食やディナーも楽しめます。(Avery Brewingのホームページで探してください。)
タップルームの後ろのコーナーに二階に上がる階段があり、そこを上がっていくとさらにテーブルと椅子のスペースがあり、パーティなどのイベントが開催できるようです。
また、この二階にはAveryのロゴの付いたお土産販売コーナーもあります。
醸造所ツアーは二階の奥から工場へ進み、タンクや品質管理の部屋、缶詰の過程を見学できます。
近くにはハーブティーのメーカー、Celestial Seasoningsの工場と、無料の工場ツアー、朝食・昼食のみのカフェがあります。ついでにそっちにも訪問すれば、一石二鳥です。
【Celestial Seasonings】Tea Tour
地図: