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自然食品スーパーWhole Foods Marketsが、2018年までに全販売商品に遺伝仕組換え表示をすることを発表。
New York Timesが報道したところによると、アメリカの自然食品／健康食品スーパーとして知られているWhole Foods Marketsは、今から5年間かけて2018年までに、店内販売全商品の中で遺伝仕組換え農産物を材料として使用している場合には、その表示を納入業者に義務付けすることを発表しました。
Major Grocer to Label Foods With Gene-Modified Content – 2013年3月9日
Whole Foods Marketsは全米に331店舗（2012年7月現在）を展開する自然食品／健康食品／有機食品スーパーで、この業界では最大手です。
現在、ヨーロッパ／日本を含め、世界約60ヵ国以上ではすでに食品の「遺伝仕組換え農産物」表示は、法的に義務付けられています。
アメリカではまだ法的にこの義務はありません。
カリフォルニア州は昨年(2012年）11月の地方選挙で「遺伝仕組換え食品の表示義務を要求する」（Proposition 37）市民投票が行われましたが、業界関係企業が反対キャンペーンに数百万ドルの費用を投じ、投票は小差で否決されました。
しかし、これらの動きに対し、Whole Foods Marketsは「消費者が、遺伝仕組換え食品表示を求めている」として、全米チェーン店の中でも初めてこれを行うことを決定したものです。
似たような発表としては、全米第2のハンバーガーチェーンのBurger Kingが昨年(2012年）4月25日に「養鶏場で檻に入れられた鶏の卵は、使わない。」と発表した経緯があります。
Whole Foods Marketsの発表に、他の食品スーパーチェーンも遺伝仕組換え食品表示を始める動きが続くだろうと、多くのメディアは予想しています。
Will Whole Foods Start a Trend by Requiring Labels on Genetically Modified Food? – 2013年3月9日
しかし、アメリカ国内における遺伝仕組換え農作物に関しては、一般消費者はほとんど現状を理解しておらず、表示が始まった後の混乱が予想されます。
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